Pflaumen Weich und saftig, Natur getrocknet, kernlos
Pflaumen enthalten minimal Eiweiß und Fett, Carotin, Vitamine B1, B2, C, reichlich Eisen, Kupfer und Zink, ein fantastisches Kalium-Natrium- Verhältnis und eine ideale Knochen stärkende Verbindung von Calcium und Phosphor. Die Anthozyane erweisen sich als vielseitige Beschützer: gegen Abwehrschwäche und Infektionen, Entzündungen, Thrombosen und wahrscheinlich auch gegen die Entwicklung von Krebserkrankungen.
Als klassischer Verdauungshelfer – zumal bei chronischer Verstopfung, Hämorrhoiden, Divertikeln etc. – sind die Trockenpflaumen Nummer eins, noch weit vor den zuckersüßen Feigen.